荣成海带食俗代表性传承人唐文松

唐文松，荣成市成山镇松埠嘴村人，山东省海带协会副会长，1975年开始从事海带食俗研究，精通海带育苗、养殖、加工技艺，熟知海带民间食俗，对儿童生日、老人祝寿、坐月子、食药同源等海带食俗都有一定的研究，他发明的“盐渍海带法”为海带食品深加工带来了广阔的开发空间，掀起了中国海带食品开发的热潮，丰富完善了中国饮食文化。

2014年，唐文松被公布为威海市第三批市级非物质文化遗产项目代表性传承人。